Почему важно носить перчатки для гриля во время барбекю
Перчатки для гриля являются необходимой частью во время барбекю. Они бывают разных форм, размеров, но какие именно вам действительно нужны и в чем их отличие? Покупая перчатки, всегда помните о назначении. Конечно, самым важным, распространенным использованием является приготовление пищи вручную с помощью горячей посуды, угля и открытого огня. Соответственно теплозащита очевидно на первом плане.
Выбрать правильные перчатки можно на сайте компании "Грилекс".
На что обратить внимание при выборе перчаток
Прежде всего, при покупке следует задать вопрос:
- обеспечивают ли они достаточную защиту от тепла;
- как долго они могут выдерживать жару;
- предплечья также защищены от искр;
- можно ли их стирать;
- нужна ли защита от порезов.
При работе с едой всегда желательно надевать перчатки, особенно, если вы готовите на гриле, не только себе, но и гостям. Нет перчаток для гриля, которые можно использовать универсально. Каждый материал имеет преимущества и недостатки, а потому более или менее подходит для разных сфер применения.
Преимущества и недостатки материалов перчаток
Все перчатки (кроме нитриловых) предназначены для того, чтобы вы касались чего-нибудь горячего в течение нескольких секунд. Они лишь ограниченно предназначены для переноски горячей посуды на большие расстояния. Тогда даже самые лучшие перчатки нагреваются, а тепло начинает проникать. Всегда держите их рядом с грилем, чтобы они всегда были под рукой. Вы сами должны решить, нужны ли вам все пять видов – в зависимости от того, что и как вы жарите.
- Кожаные перчатки термостойкие, огнестойкие, предплечья защищены, но не подлежат стирке.
- Перчатки из арамида термостойкие, гарантируют высокий комфорт при ношении, надежно прилегают, обычно можно стирать, но не для работы с открытым огнем, а также не обеспечивают защиты от горячих жидкостей. Подходят для газового барбекю, но при работе с углем непригодны из-за открытой пористой структуры.
- Силиконовые обеспечивают защиту от горячих жидкостей, вы можете использовать их не только для передвижения кастрюль, сковородок и грилей, но даже касаться кусков мяса. Их можно стирать, поэтому они гигиенические, но менее удобные в носке.
- Нитрил можно стирать, они гигиенические, поэтому идеально подходят для приготовления пищи на гриле, но без защиты от тепла и от травм.
- С перчатками из замши вы можете легко касаться горячих кастрюль, сковородок, решеток и т.д.
При покупке на сайте Grillex.com.ua стоит обратить внимание на правильно подобранный размер, ведь тканевые изделия выпускаются разного размера – для маленьких и больших рук.
