Коктейли с комбучей: популярные рецепты, которые должен попробовать каждый
Комбуча, которая также известна как чайный гриб, стала настоящим хитом среди любителей полезных прохладительных напитков. Она оказывает тонизирующее действие, повышает иммунитет, нормализует работу пищеварительной системы, благоприятно влияет на кожу и обладает антибактериальными свойствами.
Если раньше чайный гриб жил в стеклянных банках под марлей на кухонном окне, то сейчас напиток производят в промышленных масштабах. Он нашел применение даже в меню модных ресторанов в виде алкогольных и безалкогольных коктейлей. В статье мы собрали несколько интересных рецептов, в которых можно использовать собственный чайный гриб или купить напиток комбуча в интернет-магазине Маудау.
Вишневый коктейль с мятой и корицей
Для его создания понадобятся:
- вишневый сок — ⅓ стакана;
- комбуча — ⅓ стакана;
- ягоды вишни без косточек — ⅓ стакана;
- корица — по вкусу;
- сахар — 1 ч.л.;
- листья мяты — 3–5 шт.;
- лед;
- сок лайма — 1 ч.л.
Приготовление:
- Поместить в блендер ягоды вишни, корицу, листья мяты, сахар и сок лайма.
- Тщательно все перебить.
- Добавить немного вишневого сока.
- Перелить готовую смесь в бокал.
- Добавить лед и комбучу.
Отличный прохладительный напиток, который станет незаменимым в жаркие летние дни.
Малиновый коктейль
Каждый может приготовить вкусный, полезный и освежающий напиток у себя дома. Для этого понадобятся:
- комбуча — 0,5 стакана;
- ягоды малины — 2 ст.л.;
- листья мяты — 3–5 шт.;
- малиновый сироп — 5 ст.л.;
- лед.
Приготовление:
- На дно подготовленных бокалов влить немного малинового сиропа.
- Затем добавить несколько кубиков льда.
- Сверху уложить ягоды малины и влить комбучу.
- Украсить все листиками мяты.
Коктейль подарит заряд бодрости и понравится всем, кто ценит необычное соединение вкусов. Комбучу от надежных производителей можно приобрести в маркете Маудау.
Мохито
Универсальный вариант, поскольку его можно легко превратить из бодрящего утреннего напитка в вечерний коктейль: достаточно добавить немного алкоголя. Для создания понадобятся:
- комбуча — 200 мл;
- белый ром — 40 мл;
- листья мяты — 8–10 шт.;
- 1 лайм;
- несколько столовых ложек любого сиропа.
Приготовление:
- Нарезать лайм на дольки.
- Аккуратно растолочь их вместе с мятой и сиропом до образования сока.
- Смешать смесь со льдом и заполнить стакан на половину.
- Влить ром и дождаться, пока он стечет на дно.
- Добавить комбучу и украсить листьями мяты.
При желании насыщенность вкуса можно корректировать с помощью сиропа, добавив его больше или меньше.
Цитрусовый коктейль
Настоящая витаминная бомба, которую легко превратить в вечерний коктейль, добавив текилу. Ингредиенты:
- лимонный, апельсиновый и ананасовый соки — по 20 мл;
- комбуча — 100 мл;
- серебряная текила — 40 мл.
Чтобы приготовить коктейль, достаточно тщательно перемешать все компоненты и добавить лед. При желании можно украсить стакан апельсиновой или лимонной долькой. Как видим, есть много вкусных и освежающих напитков с комбучей. Каждый сможет подобрать для себя оптимальный вариант коктейля, а также угостить своих друзей и знакомых.
